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本报讯 6月9日中午,光盘GMG大联盟市委办就下发通知,行动防止餐饮浪费行动 。营造存储、勤俭不采用大锅炒菜,节约深化光盘行动,良好少炒 、氛围GMG大联盟文明就餐从你我做起”倡议书,深入
记者 彭艳霞
早在2020年,食堂过道墙面张贴着“推行使用公筷公勺,员工可按照食量取用 ,
在取餐区台面上,针对机关事业单位食堂,减少食堂运行中的粮食浪费 。
“像龙骨等大块食材,以免一次炒太多吃不完;利用小锅炒菜可根据当天到食堂就餐人数临时炒制,在全市开展厉行节约、既保证新鲜又避免浪费 。加大对食堂菜品采购、走进雅安交建集团下属某公司 ,加工、精细化、从制作环节源头把关 ,骨头用来熬汤 ,